Landning och vård

Päron "Pakham": sortsbeskrivning och användbara egenskaper

Pin
Send
Share
Send


Päron "Pakham" har blivit känd för inhemska fruktkonsumenter relativt nyligen. Variety Packham är en mängd olika Bartlett eller Bartlett. Denna sorts, känd i de flesta länder, uppföddes redan 1890 av australierna Charles Henry Peckham och tillhör för närvarande kategorin av de mest doftande päronvarianterna.

Beskrivning och sortsegenskaper

Ett päron som heter "Pakham" bildar en ganska stor, omfattande, med en ojämn grov yta, gröna frukter. Massan av en mogen frukt är ovanligt doftande, söt, saftig och skarp. I fasen av konsumentmognad har frukten i sektionen en lätt krämfärg och en slät struktur. Smaken är utmärkt. Smaken är väldigt delikat, sur-söt.

Formen är att frukten är större och något bredare än frukt från Bartlett-sorten och mognar också tidigare. Detta är den viktigaste sorten som odlas för export. För närvarande faller cirka 33% av volymen exporterade päron från Chile på sorten "Pakham", som kännetecknas av mycket höga produktivitetshastigheter. Päron av denna sort exporteras till vårt land, inte bara från Chile, utan också från Argentina och Sydafrika.

Hur man planterar ett päron (video)

Användbara egenskaper och kaloriinnehåll

Päron har använts som medicin sedan forntiden. Sammansättningen av mogna frukter inkluderar många vitaminer, folsyra samt jod, kalium, kalcium och andra element. Päron av sorten "Pakham" innehåller en stor mängd kolhydrater med ett lågt kaloriinnehåll i produkten och har ett stort antal fördelar:

  • användningen av mogen frukt av denna sort stimulerar utsöndringen av tungmetaller och giftiga komponenter från människokroppen;
  • i verken "Pokham" innehåller en betydande mängd olöslig fiber, vilket bidrar till normalisering av mage och tarmar;
  • färska och mogna frukter kännetecknas av låg surhet och högt sockerinnehåll, vilket gör smaken på päron av denna sort mycket balanserad;

  • mogna frukter är mycket användbara för sjukdomar i sköldkörteln och hjälper kroppen att inte bara ta upp järn, utan också ta bort överskott av vatten, och även delta i bildandet av hemoglobin;
  • köttet innehåller steniga celler, som ibland kraschar när fostret är bitt. De har också en positiv effekt på människokroppen;
  • högt pektin i pärmassa är mycket användbart, pektin sänker kolesterolet;
  • näringsämnen och vitaminer som utgör päronet hjälper till att stärka immunförsvaret.

En harmonisk och mycket trevlig smak bestäms av den kemiska sammansättningen av mogna frukter.

Betygs recensioner

Enligt konsumenterna har Pakham-päronet ett mycket ovanligt utseende: tuberös och tung, gulgrön i färg, täckt med hud med karakteristiska "fräknar." För att göra frukten mer saftig och välsmakande rekommenderas att låta päronet ligga lite och mogna. Den optimala lagringsregimen för frukt representeras av en temperaturregim från 0 till +2 ° C. Standardens hållbarhetstid för frukt under optimala förhållanden överstiger inte två månader.

Hur man beskär ett päron (video)

Pärons smak överraskar behagligt: ​​köttet är mycket trevligt, måttligt hårt, något liknande ett grönt äpple, men kornigt, mycket saftigt och uppfriskande. Päron "Pakham" liknar ett päron av sorten "Williams" med färgen på skalet och smaken. Vanligtvis varar säsongen av användning från januari till september. "Pakham" är den perfekta efterrätten efter varje god middag och går bra med huvudrätter baserade på keso och fruktost.

Pin
Send
Share
Send