Landning och vård

Tre ursprungliga havremjöl Charlotte recept

Pin
Send
Share
Send


Det antas att bakning är mycket skadligt för figuren, så du kan äta kakor bara på morgonen, och under kosten måste du helt överge sådana godsaker. Men detta gäller inte alls en sådan efterrätt som charlotte med havregryn och äpplen. Tre enkla recept berättar steg för steg hur du lagar mat.

Ovillkorlig fördel med ingredienser

Byt ut det vanliga vetemjölet med havregryn, du kan inte bara få en dieträtt, en sådan efterrätt är mycket användbar och du kan ofta återuppta den.

Havremjölsammansättningen innehåller alla nödvändiga vitaminer och element för hälsa och ungdomar, och regelbunden användning av produkter baserade på havregryn hjälper till att normalisera matsmältningen.

Till detta kan fördelarna med färska äpplen läggas till. Ibland kanel används som en pikant anteckning i apple charlotte. Det går bra med äpplen och ger dem en intressant smak. Men få människor vet att bara en nypa av detta krydda kan stabilisera tarmarna.

Charlotte med havremjöl på kefir

Om det finns lite kefir och färska äpplen i kylskåpet, kan du vid kvällste laga en original efterrätt, från vilken det är omöjligt att återhämta sig.

produkter:

  • 1 msk. flingor;
  • 200 ml kefir;
  • att smaka sockerersättare;
  • 2 ägg
  • bakpulverpåse;
  • en generös handfull kanel;
  • 2 msk russin;
  • 3 msk mjöl;
  • 2 äpplen.

Matlagningssteg

  1. Rör om kefir med havregryn. Vänta i 30 minuter för att de sväller något.
  2. Skär äpplen i medelstora kuber, skala russin med kokande vatten och torka.
  3. Tillsätt kanel, bakpulver, russin och äppelbubbar i kefir-havre blandningen i ägg. Rör.
  4. Häll degen i en silikonform och lägg i 30-40 minuter i ugnen (180 ° C).

Enkel Havremjöl Charlotte Recept

Några bekanta ingredienser som finns i alla kök hjälper till att förbereda den ursprungliga charlotte. Paj med äpplen och havregryn kan till och med behandla vänner på en diet.

Vi kommer att behöva:

  • 4 äggviter
  • ½ msk vitt socker;
  • 12,5 msk rå spannmål;
  • 80 g mjöl;
  • 2 äpplen
  • 1 tsk citronsaft.

Matlagningssteg

  1. Tvätta äpplen, ta bort kärnan och skär i tjocka skivor. I en smord form, lägg dem vackert ut, strö över socker ovanpå och, om så önskas, kanel, strö över citronsaft.
  2. Pisk välkylda proteiner till en stabil massa och införa socker i små portioner. Sikt mjölet och tillsätt det till proteinerna under omrörning med en silikonspatel i en riktning. Efter häll i flingor (du måste ta produkten med den finaste slipningen).
  3. Lägg den kokta degen på äpplen, slät ytan. Baka cirka 15-25 minuter i en ugn som värms upp till 180 ° C.
  4. Stäng av värmen och håll i charlotten med äpplen och havregryn med dörren stängd i ytterligare fem minuter.
  5. Ta sedan ur ugnen och kyl kakan så snabbt som möjligt genom att placera den på trådhylla.

Charlotte med havregryn

Om du slutar på havremjöl i förväg kan du på bara en halvtimme göra en välsmakande och hälsosam paj.

produkter:

  • 12 msk. l. havremjöl;
  • 2 msk. l. vanligt mjöl;
  • 100 g granulerat socker;
  • 4 färska ekorrar;
  • äpplen.

Matlagningssteg

  1. Separera äggulorna mycket försiktigt och slå vispen med en visp i cirka 5-7 minuter. Tillsätt gradvis små mängder socker. Så snart ihållande toppar dyker upp, sluta piska.
  2. Förbered havregryn i förväg, för vilket ändamål fina flingor rullar i en kaffekvarn eller mixer.
  3. Mycket försiktigt, för att inte fälla ut proteinmassan, gå in i vanligt och havremjöl, bland nerifrån och upp strikt i en riktning.
  4. Skala äpplen från den grova huden och kärnan, skär i godtyckliga skivor. Sprid dem på botten av formen, pulverformig. Lägg havregryndeg på toppen.
  5. Förvärm ugnen, lägg formen inuti och stek charlotte med äpplen i cirka 20 minuter. Kontrollera kakans beredskap med en matchning.
  6. Ta bort charlottan och lämna den i form på bordet i ytterligare 10-15 minuter. Under denna tid är bakningarna väl mättade med äppeljuice och blir ännu smakligare.

Förresten havremjöl Charlotte ger stora öppna utrymmen för icke-triviala experiment. Om du lämnar de tre huvudingredienserna konstant kan du lägga till alla komponenter efter önskemål. Detta kommer bara att lägga originaliteten till en hälsosam efterrätt.

Sådana desserter är idealiska för barn och de som som vanligt inte gillar havregryn. Dessutom kan kaloriinnehållet i charlotte fortfarande minskas om socker ersätts med sackarin, och formen inte smörjs med olja utan täcks med pergament.

Läcker charlotte med havregryn utan skada på figuren (video)

Pin
Send
Share
Send